纯牛奶大枣粥是一道美食，具有养颜美容， 补气， 补钙、补血的功效。纯牛奶大枣粥的制作方法：将小米和大米淘洗干净，加入适量冷水浸泡片刻，捞出沥干；将水发木耳洗净，撕成小片备用；红枣洗净，去核；将泡好的米加入适量冷水煮沸，改用小火煮至米粒开花，加入木耳，继续煮至粥成；最后加入枣肉和牛奶搅匀，再煮片刻即可。
尉灵优尉灵优紫菜炖豆腐原料：水发紫菜150克，豆腐500克。调料：精盐、湿淀粉、酱油、葱、姜、高汤各适量。制作：1、将豆腐洗净，切成长、宽1.5厘米，高7厘米的长方块，放入沸水锅中焯透捞出；葱切丝，姜切粒；紫菜拣洗净，撕成小块。
敖灿蕾地锦草有清热解毒、活血、止血等功效，可治疗痢疾、疮疡肿毒，蛇虫咬伤，吐血、咳血、衄血、便血、外伤出血，风湿疼痛，肾虚腰痛，跌打损伤等。需要注意的是，地锦草不可生食，煎服时用量一般是3～10g。因其能活血，有报道可致接触性皮炎，故孕妇慎用。
公孙惠然百果就是各种的坚果类和果干类，也可以放一些红枣。 百果加蜂蜜的功效主要有以下几点：第一、百果和蜂蜜的营养是非常丰富的，百果里面大部分都是不饱和脂肪酸，对于心血管是有好处，而且能够预防心血管疾病的。
辛晓鸥甜叶菊对人体有比较显著的双向调节作用，用法和用量上与茶相似即可。既可单独冲泡饮用或加开水泡在杯中饮用，也可加入白糖或蜂蜜、冰块、各种果汁饮料饮用。茶叶使用量一次一包5-10克，用150-250毫升温开水冲泡，可反复冲泡2-3次。若加入1克蔗糖(3克蜂蜜)味道接近一般糖茶。
常虎湘橙汁泡茶：养阴清肺橙汁泡茶饮用，有养阴清肺、生津止咳、润肠通便的作用，对咳嗽、消化不良、食欲不振、关节痛都有很好的功效。具体做法：将适量干橘皮切成丝，用开水冲泡，再加入适量的蜂蜜和橙汁，搅拌均匀就可以饮用。
浦晓荔天麻粥具有平肝熄风、通络止痛之功效。适用于头痛、眩晕、失眠、小儿急慢惊风、风湿痹痛等。具体做法是：鲜天麻30～45克或干天麻15～30克（无鲜品改用干品），粳米100克，白糖适量。将鲜天麻洗净，煎取浓汁，去渣；将粳米入天麻汁中煮粥，熟时加白糖调匀即可。每日1次，佐餐服食。天麻是治疗头痛眩晕的要药。
上官彦皓菊花性微寒，味甘苦，常饮菊花茶可治风热感冒、头晕头痛、心烦眼疼等疾病。菊花有绿菊花、白菊花、黄菊花之分，一般商店出售的菊花茶是干制的绿菊花，有散寒、明目、解热毒的作用。菊花，性甘、苦，微寒，具有散风清热、清肝明目和清热解毒等功效。菊花品种很多，入药主要用的是“杭菊”，分为杭白菊、杭黄菊和野菊花。
贾懿铭我是用烤箱做的，先预热烤箱至200℃。 做曲奇的原料也很简单——低筋面粉、黄油（或植物油）、糖粉和鸡蛋，当然还有杏仁粒或者核桃仁之类的干果也可以加入其中。我把这四种原料放在一个大碗里，充分搅拌混合。 黄油最好提前拿出来解冻两个小时。（夏天不需要解冻直接做也没有问题。
植家桐我做的清炖牛肉，放了萝卜和粉丝 清炖牛肉的做法步骤 1. 牛腩泡出血水（我用了电火锅加热），冷水入锅，烧开焯一下。 2. 然后换清水煲3个小时左右，期间撇去浮沫。（可以用高压锅更快，我用的电火锅时间比较长而已）3. 加入切成滚刀块的萝卜，继续炖半小时左右至萝卜熟烂。
史晓钰北京人爱吃酱货，酱驴肉、酱肘子、酱排骨、酱鸡翅。但最受欢迎，最家常的还要数酱鸭子。 夏天到了，超市的冰柜里摆满了刚做好的熏鸭蛋和酱豆腐，馋嘴的姑娘们买上两块，回家用线串起来挂在通风处，慢慢吃，能吃到秋凉。以前家里做酱货是专门有个小厨房伺候着。现在条件好了，电饭锅都能做卤菜了。 选鸭很重要。
郗姿最近刚好做过一次，分享一下做法 首先备料！很重要！排骨一定要买新鲜鲜嫩的，我用的是肋排（带骨的），可以叫老板帮忙剁成小块～葱姜蒜是必须的！喜欢香菜的可以来点香菜提香！糖和醋要根据个人口味放；我的经验是，如果事先了解自己的口味，那么做的时候就不必试尝味道，因为一旦失败，你很难确定到底是哪个步骤的问题。
支轩珉作为一个在必胜客做过一两年管理培训生，对必胜客产品还算了解的“内部人员”，来告诉你！ 首先，问这个问题的人肯定不知道什么是比萨（Pizza），如果知道的话也就不会来问了哈哈。 比萨是一种来自意大利的糕点食品，上面的图案和食材是厨师精心制作的。 说到比萨就不得不提提比萨饼底（Dough）的做法了。
牧子辰我是吃核桃的爱好者，每天三餐都少不了要吃几粒。 核桃最家常的吃法就是煮粥的时候放几枚，营养美味又简单。 我最喜欢的核桃做法是做成核桃露，早上喝一碗鲜美的核桃露，精气神都有了。 下面分享3种核桃露的做法，喜欢的朋友赶紧收藏起来。
许逸- 东北四大炖之一——土豆炖鱼- 食材：鲤鱼、土豆、豆腐、宽粉，葱姜蒜若干 配料：酱油、料酒、盐、味精、花椒、八角（大料）- 做法： 1. 鲤鱼处理好清洗干净，在两边划上刀口。豆腐切块，土豆削皮切滚刀块，宽粉用冷水浸泡至软。葱姜蒜切片。
姜宏基用我们老家的话说，就是“脆崩蹦”的！ 花生米，一定要挑颗粒大的，红皮花生的那层薄皮是有营养的啊，别扔了； 用清水浸泡24小时，期间换水3次左右; 然后捞出来沥干水分，放少许盐、白醋拌匀腌制10分钟左右（这样炒起来才会口感脆）； 准备一坛子泡姜、泡酸菜（超市有卖的，我是自己家里做的，
盛玲玲1.准备食材，猪五花肉用清水清洗干净，再把整块猪肉放到清水锅中，加入葱段、姜片和八角，大火烧开，撇去浮沫后转小火煮半小时左右至熟烂。 2.取出煮熟的五花肉放在案板上，晾凉后用刀把肉片切成薄片备用。干香菇提前用凉水泡发，洗净之后切成薄片；红薯粉条用清水浸泡至变软；香菜、葱花和泡好的黄豆分别准备好。
查芷月现在市场上卖的紫菜包饭，里面的米饭都是熟的，这种米饭再煮一次并不会入味，而且会过于软烂。其实要想做出好吃的紫菜包饭，最关键的就是要掌握煮熟米饭的方法哦！今天大厨就和大家分享下这个做法~ 准备材料：大米500g、水1.2L 步骤如下：第一步： 淘洗干净的大米放入电饭煲中，加入1.2L清水。
东方真人分享一道我做的椒盐小龙虾的做法，虾肉酥脆鲜香，连壳都要舔干净！ 食材清单 小龙虾600g、洋葱半个、蒜头4颗、生姜3片、八角2个、桂皮1小块、香叶2-3片、朝天椒3-4颗、花椒1小把、白芝麻适量、香菜1根、啤酒少量、细盐适量、生抽老抽各1勺、胡椒粉少许、白糖1小勺 制作步骤① 先把虾清洗干净，
纪秉轩我心中最好的是零添加的鲜酱油，用来蘸菜吃或者炒个海鲜什么的非常赞，用鲜酱油做的菜肴味道很特别，有酱香味和淡淡的海鲜味。可惜现在很难买到了…… 市面上常见的酱油分为酿造酱油（GB/T18186）、配制酱油（Q/SY DX002）和老抽（QB/T2076）。 这3类酱油在成分上有什么区别呢？
耿钧梅