用鸡蛋、淀粉、面粉抓浆，加适量的胡椒粉、生抽、老抽、盐、白糖调味，给鸡肉来个全身按摩，让食材充分入味； 调好味之后，把泡好的粉丝平摊在锅底，再铺上葱段和姜片，把腌制入味的鸡翅肉铺在上面，盖上盖子，小火焖十分钟； 这时候可以准备一个碗，打散两个鸡蛋，加入少许的淀粉搅匀待用；十分钟后打开盖子，
柴艺成柴艺成食材： 河蟹2个，鸡蛋3个，葱花适量 调料： 黄酒1勺，生抽1勺，白糖少许，胡椒粉少量，淀粉1.5茶匙，清水4汤匙 做法步骤： 1、河蟹冲洗干净后，用牙刷刷干净，再用开水焯烫一下去除粘液和腥味。 也可以不焯水，只是需要多清洗几遍。2、把河蟹剁成块状，尽量均匀一些。
西晨涵干炒牛肉是道有名的下饭菜，香、辣、鲜、嫩，滋味十足。 食材准备： 新鲜牛里脊肉（牛柳）300克、洋葱半个、青椒1个、小米椒4-5个、大葱白2-3段、生姜3-4片、大蒜3-4瓣、生抽1汤匙、老抽半汤匙、料酒1汤匙、白砂糖一小勺、盐适量、鸡精适量； 做法步骤：第一步：将牛里脊肉洗净，用刀切成薄片，加生抽、
娄子渊1、萝卜 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”.冬天正是吃萝卜的最好季节，而用萝卜包饺子更是美味无比。将萝卜洗净切成丁，用食用油拌匀待用；再将面粉用冷水调成面团，醒10分钟左右后搓成长条，切成剂子，擀成饺子皮待用。最后把馅儿放入饺皮中，包成饺子，煮熟即可食用。
冯俊亮我吃过很多牌子的，个人觉得最好的是四川老火锅。你可以在超市买到袋装的，很便宜，几块钱一袋吧。煮的时候打开袋子，味道直冲脑壳，特别过瘾。 还有就是火锅料里带鸡片的，这个也比较赞。以前在超市看到有卖海底捞的，里面是有鸡片的，味道好极了~后来知道火锅料里边加了鸡汤和鸡肉的。
荆晶静用买来的剁椒来做一碗热乎乎、辣乎乎的剁椒魔芋！ 味道好极了，绝对下饭菜哦~ 准备材料 （两人份） 魔芋豆腐一块（约250g），青红辣椒各一个，蒜3-4瓣，剁椒适量（最好是用自己做的剁椒啦～）。开始制作 锅中烧开水，放入洗净的魔芋豆腐焯水后捞出备用。
史言珺作为一个在意大利生活了8年的吃货，我对于比萨还是挺有发言权的 拿破仑说，世界上只有两种比萨，一种叫PIZZA，一种叫NOT PIZZA！ 所以并不是我们平常吃的比萨，而是来自意大利的，薄脆饼底，佐以番茄酱和玛莎拉（意大利特产香料）为原料的披萨才叫Pizza。
费勇1，挑选质量好的芋头发胖一点的可不好吃呢！（当然太瘦也不好） 2，削皮这步可省略，不过削完以后要用清水冲洗干净哦~3，切块切小块比较容易熟而且更好入味儿哦~ 4，炸之前过一遍淀粉水这样做出来的芋圆Q弹爽滑而且还不会很硬！
丛相博1、扁豆 扁豆是生活中常见的食材，也是药食同源的佳品之一。中医典籍记载，扁豆性味甘平，归脾胃经，可健脾化湿、和中消暑。对于脾虚湿盛引起的四肢倦怠、不思饮食、呕吐、泄泻都有很好的效果。所以，脾脏不好的人，可以多吃一些扁豆，对脾很有好处。2、山药 山药是药食同源的补益中药材，被历代医家誉为“健脾第一药”。
劳小倍2021年12月更新 最近有很多朋友反馈这个食谱，谢谢大家的认可！因为知乎专栏的文章是分类整理的，所以可能不常来答题。如果朋友们有什么问题可以在评论区留言或私信我，看到都会回复~ \n\n-----以下为原答案-----\n\n作为在山东长大、在北京读书的东北娃，对白菜有着特殊的感情。
戴峥祯推荐一道芥菜的新吃法，简单快手又美味！ 材料：芥菜、五花肉、大蒜、香葱、姜、生抽、花雕酒、白糖、食用油适量。
许汉鹏2、准备食材，牛腿肉用冷水浸出血水。 3、锅里放入适量水煮开，加入葱姜料酒去腥，再把牛肉放进去煮20分钟左右。 4、把煮熟的牛肉捞起来放凉，顺着纹理切成小块。
谭永珺材料：小鲫鱼两条、鸡蛋一个，生粉适量 调料：豆瓣酱一大勺、剁椒两勺（或者辣椒酱）、葱姜蒜适量、生抽一勺老抽半勺、糖一点点做法步骤： 1. 小鲫鱼处理干净后用刀在鱼身上斜着划几刀，用蛋清和少量淀粉给鱼上浆，加少许味精和白糖提味。2. 锅内放油烧热至八成熟时，下鱼炸至两面金黄捞起。
姚雨林猪肉400g ，香菇250g (泡发的) ，胡萝卜1根(约300g) ，葱适量，生抽、蚝油、盐、胡椒粉、生粉适量；1. 准备好所有原材料。2 将猪肉剁成肉馅备用。也可以放进料理机里打成肉末。 3 胡萝卜切成小粒状待用。 4 香菇和葱都切成细末。
怀橘美这个问题，其实问的是经期饮食该怎么调整。 首先，我们需要知道月经期的饮食原则是什么？ 营养学建议：均衡饮食、荤素搭配、适量主食摄入（尤其足量的优质蛋白）。那么，为什么经期会容易出现暴食现象呢？ 在女性进入青春期后，卵巢功能逐渐成熟，卵泡开始发育，性激素分泌逐渐产生波动性变化。
汤杳炅花胶具有补肾养血，滋阴润燥，和脾止泻作用，灵芝则有美容，安眠、增强免疫力的功效，两者一起炖鸡，不仅味道鲜美，且功效翻倍，营养更丰富。
萧慧沁其实土豆就是平时经常吃的一种食物，而且吃法也是比较多样的，比如最常见的土豆丝、土豆片，还有现在人非常喜欢吃的炸薯条，都属于土豆的范畴。但是土豆也特别的容易坏，而且存放不当就容易被冻坏。其实土豆被冻了之后还是可以吃的，土豆放冻了当凉菜吃也是可以的。
余依晨熬制时间短，味道浓郁的猪骨汤锅底，营养不太丰富，最多只能提供一些蛋白质和脂肪，对身体起到的作用不大。而一些用老母鸡、鱼翅、海鲜等材料熬制的汤底就具有滋补的作用了，鸡肉能够强身壮骨、海鲜具有补肾养血的功效。
郦春蕾猪脚含有较多的蛋白质及多种微量元素和维生素，汤汁具有强筋壮骨（肾）之功效，炖加蚕豆后，更具有补脑作用。猪脚和蚕豆中含有的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，更易被人体吸收。蚕豆炖猪脚能补气养血，滋阴润燥，补脾益肾，强健筋骨等功效。其味甘性平，入脾、胃、肾经，是理想的食疗佳品。
罗荣参将土豆去皮切成片，待用。锅内放油将土豆片煎至金黄熟透，待用。锅内放少许油，将肉片炒熟，锅内放入葱、姜、干辣椒、花椒等调料及刚刚煎好的土豆片，大火翻炒一会，最后放入盐、料酒、生抽、糖等，继续大火翻炒。炒至均匀成熟出锅即可。一、准备材料：新鲜瘦肉1小块、土豆一个、辣椒1根。
查成武