汤以猪排骨为主要原料，搭配鲜榴莲、生姜同煲而成，并以蜜枣和食盐为辅料调味。此汤不但味道鲜美，具有浓郁的榴莲风味和汤味，而且是一种食疗良方。榴莲心即榴莲肉中的暗红色纤维网状部分，在中医中常被使用，味甘酸而性凉，可入心、脾二经，有补心安神、健脾止泻的功效。
时立平时立平鱼是用脑最少的动物，对汤是有一定保健治疗作用的。生鱼所含秋刀碱能阻止癌细胞发育，还有强骨的作用，含丰富的EPA，是很好的保健食品。生鱼的营养价值比较高，生鱼汤更是被一些人当做养生靓汤。生鱼有驻容颜，润泽皮肤的功效，炖汤喝是最好的食用方法。生鱼汤，可预防高血压、高血脂症状。
华语文1、具有很强的消炎止痒，解毒敛疮，美容护发的保健作用；2、内含18种氨基酸及20种微量元素，能滋养秀发，使受损的头发生机盎然，焕发活力；3、对急性湿疹、神经性皮炎、过敏性皮炎、过敏性湿疹、皮肤瘙痒、冻疮等有治疗作用。
濮阳伟骏现在有一种可以当水果生吃的土豆，名叫“西瓜 potato”。它长得非常讨人喜欢，个头娇小，圆圆溜溜，表皮呈鲜艳的浅玫瑰红色，切开后是浅黄色的果肉，而且味道甘甜多汁，含水量多达80%，十分适合生吃。据说英国等地还常用这种小土豆做成沙拉呢!那么这是怎么回事呢。
关盛胜水梨味甘，性寒凉，能入肺胃经，具有生津润燥、清热化痰、养血生肌等作用，常用于热病伤阴所致的干咳、少痰或无痰、声音嘶哑，以及肺燥、热所致的咯痰带血、声音失润，和各种出血病证，是久咳声哑、痰血、妇女产后擦伤等病症的理想食疗品。用新鲜雪梨蒸熟取汁服，可治疗燥热咳嗽和喉痛。
卓军红花鸡蛋是将红花放入鸡蛋清煮沸而制成的一道菜品，这种食物具有活血通经，散湿去瘀，美容，健脾，养心安神等功效，特别适用于闭经、月经不调、赤白带下、官寒、产后瘀阻等属于寒症、瘀血证的人。
霍映其桂圆炖肉汤是一道食疗方，以桂圆为炖肉的配料，桂圆的营养成分被融入到汤中和猪肉中。所以，桂圆炖肉汤具有猪瘦肉和桂圆的全部功效。猪瘦肉有补肾养血，滋阴润燥，滋阴养血，消炎的功效，对于热病伤津，消渴羸瘦，燥咳，便秘，虚证水肿，小便频繁，关节疼痛，阴虚失眠，阳痿遗精等有缓解的作用。
蒋晚春猴头菇是一种药食两用菌类，有“山珍猴头、海味燕窝”之美称。中医认为：猴头菇味甘性平，入脾、胃二经，有补脾益气、养胃安神之功，煎水服用适用于脘腹疼痛、消化不良、神经衰弱。海底椰为玄参科植物，鲜品可用于清热润肺、生津止咳，干品功擅滋阴益肾、利湿去痰，常用于骨蒸潮热、腰膝酸软、咳嗽痰多等症状。
南洁彩紫土豆可以红烧，但是由于紫土豆较一般土豆更面而且较难熟，所以红烧时要提前加进去炖。并且紫土豆具有通气止泻的功效，适用于腹泻型肠易激综合症，因此肠胃功能较弱的人宜在肠胃适当时食用紫土豆。紫薯和紫土豆的差异：1、紫薯叶为羽毛状，紫土豆为心状叶。2、紫薯的地下部分是藤蔓，而紫土豆是茎块状。
商冰欢海马味道鲜美，营养丰富，含有高蛋白、低脂肪，还含有高磷、钾、钠等无机盐，十多种人体必须的氨基酸及20多种黄酮类、P-谷甾醇、胆甾醇等微量元素，海马性温味甘咸，具有补肾壮阳、活血祛瘀、消肿止痛、强身健体等功效，现代医学研究证明，海马能调正人体中枢神经，增强人体免疫力，抑制癌细胞生长繁殖，
谢竹青原料：土豆3个约500克左右，面粉50克，盐少许，胡椒粉少许，番茄酱按喜好添加。做法：土豆洗净入蒸锅大火蒸约20分钟至土豆熟透。土豆去皮用勺子压成泥，加入面粉。加入胡椒粉。加入盐。拌匀后可以稍加按压排挤出空气然后团成球形即成丸子生胚。锅中放食用油，入丸子生胚大火炸至表面金黄捞出沥干油份即可。
丰歆语大枣中含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素（C、A等）、钙、磷、锌等多种营养成分。大枣的蛋白质含量比肉类高，维生素和矿物质含量比苹果、香蕉高3-5倍。鲜枣中每100克枣果中，含糖12-16克，维生素C高达600-800毫克，每千克鲜枣的维生素含量相当于34千克苹果或35千克梨的维生素总和。
司空弘涛川贝杏仁猪肺汤是一道由猪肺等做成的美食，功效是温脾温肺、化痰降气。【所需材料】猪肺1个（约750克），川贝10克，甜杏仁15克，南枣15枚。【制作方法】将猪肺洗净切成块，置沸水锅中焯去血水污秽，捞出沥水，南枣去核，甜杏仁泡软，以上食材一同入锅，加适量水，文火煲2小时，加盐调味。
徐离梓梦1、炒麦芽的功效：具有疏肝行气，消食和中的功能。用于乳汁通畅，乳房胀满疼痛，消化不良，脘腹闷胀，恶心食少等病症。2、生麦芽的功效：具有行气消食，回乳，疏肝的作用。用于食滞气阻，乳汁分泌过多，消化不良，厌食，恶心，肝气郁结等病症。3、焦麦芽的功效：具有消食健脾的功能。
普之文林蛙油，指蛙科中国林蛙（Rana chensinensis）雌性个体的卵巢及输卵管的干物质，在中国广泛分布，东北地区有大规模养殖基地，是东北的地道药材。有补肾、生精、养血、强心、止咳、平喘、祛痰、美容的功效。用于性功能衰退、体虚消瘦、阳痿、不孕，妇女白带异常、遗精、神经衰弱、失眠盗汗、咳嗽。
权泠萍蘑菇土豆的做法：1、土豆去皮洗净，切丝，泡在水中2、锅中热油，爆香葱姜蒜，加入花椒，八角3、放入绞好的猪肉，翻炒至8分熟4、加入蘑菇，翻炒至9分熟5、将土豆丝捞出，放入锅中，加入剁椒，生抽，糖，鸡精，继续翻炒至土豆丝断生即可。
简玉菡煮梅是将新鲜的梅子在盐水中炖煮后得到的食品。炖煮后汤汁可加入糖制成酸甜口味的梅汤，梅子也可直接食用，称为炖乌梅或是加糖杨梅。亦有继续加工制成各式甜品，如酸梅汤。中医认为，乌梅性平，味极酸而涩，入肝、脾、肺、大肠经，有敛肺，润肠，涩精，止痛之功。
官茜媛洋葱黄酒可以止咳，化痰，润肺，去湿，暖胃，解毒，驱寒，消风的作用。洋葱含有前列腺素A，黄酒中含有一定的氨基酸，两者结合具有降血压，降血脂，预防心脑血管疾病的作用，经常饮用可以软化血管，增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成，降低人体胆固醇。
殳芝枫鸡蛋营养丰富，含有优质蛋白质、多种维生素和矿物质，能调节身体生理机能；豌豆含有丰富的蛋白质和矿物质，与鸡蛋同食，相得益彰。制法：将鸡蛋去黄，加入米泔水调和，放入平底锅中，用文火煎煮至熟，加水适量煮汤，打入生黄蛋数枚，拌匀顿服。主治：小儿消化不良，腹部胀满，大便频数，泻下酸臭或乳汁不消，大便如黄糜等症。
尹铭渊放醋会大大减弱人体御寒能力。这是因为土豆经过长时间高温烹调，其含有的变性淀粉具有增强免疫力、护胃等作用。但若在土豆丝（片）等凉拌菜中加醋，就会中和变性淀粉的碱性，削弱其保健作用，还会大大减弱人体御寒能力。此外，酸性物质还会阻碍胃肠道对土豆所含钙的吸收。
浦仕铃